قطع لحم الديك الرومي بالتوابل

المقادير
نصف كيلوقطع لحم ديك رومي-كوب الذرة-فلفل اخضر-2حبة طماطم مقطعة مكعبات-1ملعقة كبيرة صلصةطماطم-بصله مفرومه-4 ملاعق كبيرة زبادى-4ملاعق كبيرة كريمه لبانى-1ملعقة صغيرة كمون-1ملعقة صغيرة كزبرة- نصف ملعقة صغيرة كركم-نصف ملعقة صغيرة بابريكا (شطة)-نصف ملعقة صغيرة من بهارات-جنزبيل مبشور
زيت

الطريقه
1-حمرى البصل في الزيت وضيفى لحم الرومي مع التقليب حتى يصبح لونه بني تضاف التوابل و الجنزبيل و يقلب جيدا حتى تغطي الرومي بشكل جيد
2-وتضاف الطماطم وصلصة الطماطم و الذرة و الفلفل و تترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق
3-ضيفى الزبادي و الكريمه مع التقليب و يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى
4-وممكن أن تقدم مع الأرز الابيض........بالهناااااااا.........