ايس كريم نعناع بالشكولاتة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 و 1/2 كوب لبن - 1 كوب نعناع طازج مفروم - 3/4 كوب سكر - رشة ملح - 1 و 1/2 كوب كريمة حلويات - لون طعام طبيعى أخضر اختياري - 100 جرام شكولاتة داكنة مفرومة مقطعة شرائح

الطريقة
نسخن اللبن مع النعناع المفروم والسكر والملح على درجة حرارة متوسطة بحيث لا يغلى فقط يكون ساخن ثم اتركى اللبن على جنب لمدة 45 دقيقة حتى يتشرب نكهة النعناع وبعد ذلك ضيفي كريمة الحلويات وقلبي ثم صفى اللبن من أوراق النعناع
حاولى أن تضغطى على النعناع ليخرج أكبر قدر ممكن من نكهته فى اللبن ( هنا اضافة اللون الاخضر حسب رغبتك ) ثم اتركى الحليب فى الثلاجة لمدة ساعة وافرمى الشكولاته بسكينة مشرشرة وضعى اللبن فى ماكينة عمل الأيس كريم واتبعى الارشادات وفى آخر 15 دقيقة ضعى الشكولاته المفرومة

* وبامكانك وضع الآيس كريم فى الفريزر اذا لم يتوفر لديكى ماكينة عمل الآيس كريم ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..