أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طاجن بطاطس بالمشروم

اذهب الى الأسفل

طاجن بطاطس بالمشروم Empty طاجن بطاطس بالمشروم

مُساهمة من طرف duaa الأربعاء مارس 01, 2017 1:36 am

طاجن بطاطس بالمشروم 11111104
المقادير

5 حبات بطاطس - 3 كوب مشروم - جبن موزاريلا - جبن رومي مبشور- 2 فص ثوم مهروس - كوب مرقة دجاج - علبة كريمة طبخ صغيرة - زعتر جاف - زبدة




الطريقة

ضعي طاسة على النار بها زيت ثم ضعي المشروم وتقلب حتي أن يذبل ثم ضعي الملح والفلفل الأسود ويقلب ويترك على جانب وقطعى البطاطس إلى شرائح دائرية قلبى الزعتر وملح وفلفل والزبدة والثوم ثم فى الطاجن أو الصينية ثم ضعي الثوم والزعتر والزبدة في ارضية الطاجن ثم رصى شرائح البطاطس ثم كمية من المشروم ثم أنواع الجبن ثم شرائح بطاطس ثم خليط الزعتر وهكذا لحين إنتهاء الكمية ثم صبى المرقة ثم الكريمة ويغطي بورق فويل ويوضع في فرن ساخن لحين السوى ثم يرفع عنه الورق ليحمر ثم يقدم وبالهناا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى