أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صينية فاصوليا خضراء فى الفرن

اذهب الى الأسفل

صينية فاصوليا خضراء فى الفرن  Empty صينية فاصوليا خضراء فى الفرن

مُساهمة من طرف duaa الإثنين ديسمبر 26, 2016 2:34 pm

صينية فاصوليا خضراء فى الفرن  Eaoa_i10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كيلو فاصوليا خضراء مقطعة - 1 كيلو طماطم تقطع ترانشات لتغطية وش الصينية - 2 جزرة مبشورة - 2 بصلة كبيرة - 4 فصوص ثوم - 2 معلقة صغيرة كركم - 4 معالق كبيرة زيت - 1 معلقة صغيرة كارى - رشة شطة حمراء - 2 قرن فلفل حامى أخضر أو أحمر - 1 ليمونة - ورق لورى - 5 عيدان قرنفل صحيح - 5 حبات حبهان

الطريقة
يسوي الفاصوليا على البخار أو سلقها نص سلقة فى الماء وتترك لتبرد
ويضاف على الفاصوليا مبشور الجزر و الزيت و التوابل والبهارات والكركم و الكارى و البصل المقطع قطع صغيرة و ترانشات الليمون وقطع الثوم و ورق اللورى والحبهان و القرنفل ويقلب الخليط جيدا ويقلب فى صينية بايركس كبيرة ويغطى وش الصينية بترانشات الطماطم و يرش على وش الطماطم فلفل أسود ويضاف قليل من الماء حسب درجة تسوية الفاصوليا وتدخل الصينية فى الفرن حتى سوى الطماطم ثم ترفع داخل الفرن على الشبكه حتى يحمر قليلا وش الطماطم وتقدم ساخنه مع رز بالشعرية مع سلطة بابا غنوج ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 11451
نقاط : 34636
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى