أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

وزة محشية بالبصل

اذهب الى الأسفل

وزة محشية بالبصل Empty وزة محشية بالبصل

مُساهمة من طرف duaa الجمعة يوليو 08, 2016 7:07 pm

وزة محشية بالبصل 11111457
مقادير وز
1 وزة ( 2 كيلو ) - 2 ملعقة كبيرة فلفل أسود - 2 بصل كبير مقطع شرائح - 2 ورق لورى - ملح - 4 كوب خليط من بصل والكرفس والجزر المقطع و الثوم
للتبيلة
1/2 ملعقة صغيرة قرفة - 2 ملعقة كبيرة عسل نحل - 2 ملعقة كبيرة دبس رومان

الطريقة
اغسلى الوزة جيدا وتنزع الأحشاء وتتبل بقليل من الملح وقلبى الفلفل الأسود والملح مع البصل جيداويضاف إليهم ورق لورى وتحشى الوزة بخليط البصل وقلبى عسل النحل مع الدبس والقرفة ثم تدهن به الوزة وتضع قطع الجزر والبصل والكرفس في صينية وتوضع فوقها الوزة وقليل من الماء وتوضع بفرن حرارته 180 درجة لمدة 3 ساعات أو حتى تستوى الوزة من حين لأخر يوضع قليل من السائل الموجود في الصينية فوق الوزة وتقدم مع الأرز او فريك مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى