صدور دجاج بكريمة الخردل والليمون

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
4 عدد صدور دجاج مخلية - كوب عصير ليمون - معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة كبيرة زيت - معلقة صغيرة فلفل اسود - 1/2 كوب كزبرة خضراء - 1/4 كوب مستردة

الطريقة
نضع كل المقادير في الخلاط ما عدا صدور الدجاج ونضربهم جيدا
وتوضع صدور الدجاج في طبق ثم نضع جزء من خليط الخردل عليها ونضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين ونخرج صدور الدجاج المتبلة من الثلاجة وتوضع في صينية ثم توضع في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة ونخرج الصينية من الفرن ونضع الدجاج في طبق ثم تضاف الكمية المتبقية من خليط الخردل عليه ويقدم ساخن مع الخضار ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...