شوربة الثوم

المقادير
7كوب ماء-مكعب مرقة-1/2 ملعقة صغيرة ملح-ملعقة كبيرة زبدة-بصلة مفرومة-رأس ثوم مفروم-1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسمر-كوب كريمة للخفق-2ملعقة كبيرة نشا مذابة في ربع كوب ماء

الطريقة
اغلي الماء مع مكعب مرقة الدجاج وحمري البصل والثوم في الزبدة ثم أضيفي إليه كوب من الماء الذي غلي مع مكعب المرق واضربى الخليط بالخلاط ثم أعيديه إلى الحله
وأضيفي إليه كمية الماء المتبقية ثم الفلفل اسمر والملح واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي بعد ذلك الكريمة مع التقليب واتركيه لمدة عشرة دقائق وهو مغطى ثم أضيفي إليه محلول النشا مع التقليب حتى يتقل ويقدم....بالهنااااااااااا.........