فاهيتا اللحم
:: وصفات الطبخ :: أكلات لحوم
صفحة 1 من اصل 1
فاهيتا اللحم
المقادير
ثلاث ثمارات طماطم مبشورة-كزبرةخضره-ملعقتان ونصف زيت ملعقة عصير الليمون-نصف كيلو شرائح لحم-ثلاث ملاعق زيت بصلتان مقطعتان شرائح-فلفل اخضر مقطع شرائح
الطريقة
فى طبق ضعي فيه الطماطم والكزبرة الخضره وقلبيها جيدا واغسلي شرائح اللحم وقطعيها شرائح رفيعة ثم ضعيها في طبق وعليها عصير الليمون الملح والفلفل الأسود وقلبي جيدا وفى
طاسه سخني فيها ملعقة ونصف من زيت ثم ضعي شرائح البصل والفلفل الاخضر وقلبي لمدة 5 دقائق ثم ارفعي الطاسه من على النار وفىطاسه اخرى سخني فيها ملعقة أخرى ونصف من زيت ثم ضعي شرائح اللحم لمدة من 5 إلى 10 دقائق مع التقليب وضيفى عليها البصل والفلفل الاخضر اللى فى الطاسه الاولى وطى النار ثم غطي الطاسه واتركي اللحم على النار لمدة 10 دقائق حتى تستوى وضعيها في طبق التقديم وزينيه بشرائح الليمون ثم قدميه...بالهناااااااا.....
:: وصفات الطبخ :: أكلات لحوم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى