اللحم المطبوخ بالطريقة الصينية

المقادير
لحم بفتيك مقطع شرائح صغيرة-ثمره جزر مقطعه أعواد طويله-ثوم مفروم-جنزبيل مفروم-ثمره فلفل أخضرمقطع-كرنب- بصل مقطع كبير الحجم-مشروم طازج مقطع-نصف كوب مرقه

الصوص
نصف كوب مرقه-2و نصف نشا-2معلقةكبيره صويا صوص-2معلقةكبيره مربى البرتقال-1معلقةخل

الطريقه
توضع معلقة زيت و توضع اللحمة بالصينية وتحمرثم الثوم و الجنزبيل ثم البصل والفلفل الأخضرثم اضافه الخضار مع استمرار التقليب والمرقه لمده 10 دقائق وتقلب الجميع مقادير الصوص و يوضع الصوص على اللحم ويقدم اللحم بالطريقة الصينية مع الازر الابيض و بالهنااااااااا.......