أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كل ما يخص المرأة والبيت ........ لكل سيدة بيت

  • الرئيسية
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

حمام مشوى ..

 :: وصفات الطبخ :: أكلات طيور :: حمام وسمان

اذهب الى الأسفل

حمام مشوى .. Empty حمام مشوى ..

مُساهمة من طرف duaa الجمعة فبراير 26, 2016 12:45 am

حمام مشوى .. 11111153
المقادير
4 وحدات حمام - ثوم - معلقة ملح - كوب زبادي - ليمونة - معلقة صغيرة زعتر- معلقة صغيرة روزمارى - معلقة صغيرة فلفل اسود - زيت

الطريقة
نظفى الحمام ويفتح من الظهر بجوار سلسلة الظهر بالطول ويدق قليلا وافرمى الثوم ويقلب مع الزبادى والملح والفلفل والزعتر والروزمارى والليمون والزيت ويتبل الحمام بالخليط السابق ويغطى ويترك لمدة ساعة على الأقل ويشوى الحمام على الشواية السلك أوعلى الفحم مع مراعاة رش الحمام من وقت لآخر بالتتبيلة وعدم تركه لمدة طويلة على النار حوالى 10 دقائق فقط ويقدم على طبق ويجمل بالبقدونس مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 11452
نقاط : 34639
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 :: وصفات الطبخ :: أكلات طيور :: حمام وسمان

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى