بيض في الفرن بالكوسة والسوسيس

المقادير
4 بيضات -1 كوب لبن رائب -1 فص ثوم مفروم - 1 مكعب مرقة الخضروات - 3 ثمرة كوسة مقطعة حلقات - 3 اصابع سوسيس مقطعة حلقات - 2 ملعقة كبيرة بقدونس - 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة - 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل

الطريقة
في طبق ضعي البيض واضيفي اللبن الرائب والثوم المفروم وقلبي جيدا وضيفي مكعب مرقة الخضاروضيفي حلقات الكوسة و السوسيس والبقدونس وضعي الخليط في طاجن فرن واضيفي ملح وفلفل ورشى جبنة المبشورة على الوجه وسخني الفرن على درجة حرارة متوسطة دخلي الطاجن الفرن واتركيه لمدة 25 دقيقة أو حتى تتأكدين من السوى ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..