قالب دجاج بالخضار في الفرن
:: وصفات الطبخ :: أكلات طيور :: دجاج
صفحة 1 من اصل 1
قالب دجاج بالخضار في الفرن
![قالب دجاج بالخضار في الفرن 11111572](https://i.servimg.com/u/f21/19/09/47/96/11111572.jpg)
المقادير
1/2 كيلودجاج مفروم - حبة بصلة مبشورة - 1 بيضة - ملح - فلفل - بهارات مشكلة - خضار مشكل مسلوق - 2 معلقة كبيرة زبدة
الطريقة
تبلى دجاج بالملح والفلفل ويضاف البصل ثم تعجن بالبيض لتتماسك وشوحى الخضار المسلوق في الزبدة ثم تدهن قالب الكيك بالزبدة ويوضع جزء من خلطة الدجاج بحيث تغطي القالب ثم نضع الخضار ثم نضع باقي الدجاج من الممكن عمل أكثر من طبقة على أن يغطي القالب ويوضع القالب في الفرن حتى يستوى في فرن على حرارة 200 ويغطى الوجه وبعد أن يستوى يترك ليبرد تمام ثم يقطع ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا...
:: وصفات الطبخ :: أكلات طيور :: دجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى