عدس بالكاري مع الارز البسمتي

المقادير
كوب و3/4 كوب عدس - 3 كوب ارز بسمتي مسلوق - زيت - فلفل اخضرمفروم - بصلة مفرومة - ملعقتان صغيرتان جنزبيل مبشور- ملعقة صغيرة خردل - كاري - ملعقة صغيرة ريحان - ملح - 4 كوب ماء - صلصة طماطم

الطريقة
ضعى الماء في حله ثم العدس ويغلي على نار واتركى العدس حتى يستوى وسخنى زيت فى طاسه وفلفل والبصل وجنزبيل والخردل وقلب الخليط حتى يصبح البصل ذهبي اللون ثم كاري والريحان وملعقة صغيرة من الملح وصلصة الطماطم واتركيها على النار حتى تغلي ثم ضيفى العدس والارز ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..