أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ناجتس القرنبيط

اذهب الى الأسفل

ناجتس القرنبيط Empty ناجتس القرنبيط

مُساهمة من طرف duaa الأحد أكتوبر 13, 2024 8:36 pm

ناجتس القرنبيط 11282
المقادير
1 رأس قرنبيط مسلوق - 2 بيضة - 1/2 كوب بقسماط - 2 عيدان بصل أخضر - 2 معلقة كبيرة بقدونس - ملح - فلفل أسود - كمون - زيت

الطريقة
يسلق القرنبيط بالطريقة التقليدية في ماء مضاف لها ملح وكمون ويصفى القرنبيط ويوضع في الكبة ويضاف إليه البصل الاخضر والبقدونس والبيض ويفرم جيدا ويضاف إليه البقسماط والملح والفلفل الاسود والكمون ويفرم مرة أخرى ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 وتدهن الصينية بالزيت و يشكل الخليط أقراص بيضاوية الشكل ويرص في الصينية وتدهن أقراص القرنبيط بالزيت وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحمر وتستوى وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلا وتوضع في الطبق وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 11452
نقاط : 34639
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى