سلطة الافوكادو بالفاصوليا الحمراء

المقادير
1 علبة فاصوليا حمراء مغسولة ومصفاة - 1 حبة فلفل اخضر مفروم - بصلة مفرومة - 1 حبة فلفل حار مفروم - 3 ملعقة كبيرة زيت - 2 معلقة كبيرة عصير الليمون - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - كمون - 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة - 4 حبات افوكادو مهروس - 4 حبات افوكادو مقسم أنصاف

الطريقة
قلبي الفاصوليا والفلفل والبصل والفلفل الحار في طبق

لتحضير الصلصة
في طبق آخر قلبي زيت مع عصير الليمون والملح والكمون واتركيه على جنب وأزيلي جزء من لب الأفوكادو مع ترك الأنصاف لاستخدامها للحشوة و قلبي الصلصة بخليط الفاصوليا مع الأفوكادو المهروس وزعي الخليط في الحبات المقسمة ورشي الكزبرة على الوجه وقدميه بارد ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا