حلى التفاح المكرمل

المقادير تحضير الطبقة الأولى
4 حبة تفاح مقشرة ومقطعة - 4 ملعقة كبيره سكر - 1 ملعقة كبيرة زبدة - 1 ملعقة صغيرة قرفة - 3 ملعقة كبيرة ماء

لتحضير الطبقة الثانية
10 أقراص بسكويت دايجستف مطحون - 1 ملعقة زبدة

لتحضير الطبقة الثالثة
1علبة قشطة قيمر 250 جرام - 6 حبات جبن كيري - 2 مغلف دريم ويب - 2 ملعقة كبيرة توفي

للتزيين
بسكويت محمص - توفي

الطريقة تحضير الطبقة الأولى
نضع الزبدة على نار متوسطة ونضيف التفاح المقطع والسكر والماء و القرفة ونقلب ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى يتكرمل التفاح نتركها على جنب

نحضر الطبقة الثانية
نضيف الزبدة فوق البسكويت المطحون ونقلب جيدا

أما الطبقة الأخيرة
نضع القيمر والجبنة الكيري والدريم ويب والتوفي في طبق ونضرب لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المقادير وتندمج معا ونحصل على خليط كريمي نوزع طبقة من التفاح المكرمل في أكواب التقديم ثم نوزع فوقها طبقة من البسكويت المطحون مع الزبدة ثم طبقة من الخليط الكريمي المحضر و نزين بالتوفي والبسكويت والتفاح المكرمل ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا