أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كرات دجاج بالكريمة والجبنة

اذهب الى الأسفل

كرات دجاج بالكريمة والجبنة Empty كرات دجاج بالكريمة والجبنة

مُساهمة من طرف duaa في الجمعة أبريل 03, 2020 11:56 am

كرات دجاج بالكريمة والجبنة Ao_acy12
المقادير
1/2 كيلو دجاج مفروم - ثوم فص مهروس - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 2 ملعقة كبيرة بقسماط - بصلة مبشورة - كريمة 700 مل سائلة - 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة - 1/4 كوب جبنة موزاريلا مبشورة - 1 ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة كبيرة بقدونس للتزيين

الطريقة
قلبي الدجاج المفروم مع الثوم والملح والبقسماط جيداً وتبلي بالملح والفلفل جيدا وشكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعة وأخرجي الدجاج من الثلاجة وسخني الزيت في طاسه واقلي كرات الدجاج حتى تتحمر قليلا ثم ارفعيها من الطاسه وفي نفس الطاسه ضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح طري وضيفي كرات الدجاج المحمرة والكريمة وتبلي بالملح والفلفل وغطي واتركيه لمدة 15 دقيقة على نار منخفضة ووزعي الجبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان واتركي الخليط لمدة 10 دقائق إضافية حتى يذوب الجبنة ثم زيني بالبقدونس وقدميها ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى