كرواسون بالفراولة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو عجينة كرواسون - 1 كوب جبنة كريمي - 2 ملعقة كبيرة سكر - 4/1 ملعقة صغيرة فانيليا - 3/1 كوب مربى فراولة - 2 ملعقة كبيرة زبدة

للتزيين
1/4 كوب جبنة كريمي - 2/1 كوب سكر بودرة - 4 ملعقة صغيرة حليب - 4/1 ملعقة صغيرة فانيليا - 1 كوب فراولة طازجة

الطريقة
افردي عجينة الكرواسون وقطعيها دوائر متساوية الحجم ثم اضربي الجبنة الكريمي مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي وافردي طبقة جبنة على كل دائرة من العجين ووزعي 1 ملعقة صغيرة مربى فوقها ورصى دوائر العجين فوق بعضهم البعض كل 4 دوائر في كومة بحيث أن يصبح لديكِ 4 أكوام ثم رصيهم في قالب الكيك مدهون من جميع الجوانب الزبدة ثم ضعي القالب في فرن ساخن لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبي ثم اتركيه ليبرد تماما في طبق اضربى مقادير تزيين الخبز وضيفي مزيد من الحليب إذا لزم الأمر وزعي صوص الجبنة على وجه الخبز ثم ضيفي الفراولة المفرومة وقدميه دافئ ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا ...