بريتزل بالشكولاتة بزبدة السودانى

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كوب زبدة فول سوداني - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 2/1 1 كوب سكر بودر - 2/1 كوب سكر بني - 3 ملعقة كبيرة دقيق - شكولاتة بالحليب مذابة - بريتزل مربعات مملح

الطريقة
اضربى الزبدة مع زبدة الفول سوداني على نار هادئة ثم ضيفي انواع السكر و الدقيق واضربى ثم شكلي الخليط كرات صغيرة بيديك دون أن تلتصق ثم ضعي حبة برتزل أسفل وأعلى كل كرة ورصيهم في صينية واضغطي قليلا على الكرات بحيث أن يصبح البريتزل محشو بالزبدة مثل الساندوتش بعد ذلك ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل ذوبي الشكولاتة ثم نزلي جانب واحد من البريتزل في الشكولاتة المذابة ورصي البريتزل مرة أخرى في صينية مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في الثلاجة حتى تجف الشكولاتة تماما ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..