بان كيك بالموز

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كوب دقيق - 1 ملعقة كبيرة سكر - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 1 بيضة - 1 كوب لبن - 2 ملعقة كبيرة زيت - 2 ثمرة موز مهروسة - عسل - شرائح موز - مكسرات

الطريقة
قلبى الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح وفي طبق اخر اضربى اللبن و البيض والزيت والموز المهروس وضعي خليط الدقيق على خليط اللبن و البيض وقلبي جيدا حتى تختلط وضعي القليل من الزيت في طاسه على نار متوسطة ويصب مقدار مغرفة في الطاسه واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون واقلبية على الوجه الآخر وضعي العسل على الوجه ثم ضعي شرائح الموز والمكسرات ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.....