مهلبية بالموز

المقادير
4 صوابع موز كبار - 3/4 كوب سكر - 1 لتر حليب - 5 ملعقة نشا

الطريقة
نضرب الموز في الخلاط مع الحليب حتى يختلط معه تماما ونضع كل من الحليب والسكر والنشا ونضرب المقادير حتى تختلط جيدا ونضعهم على نار ونستمر بالتقليب وعندما يسخن قليلا نضيف الموز ونقلب ونستمر بالتقليب حتى يغلي ويصبح قوامه ثقيل ونوزع المهلبية فى اطباق التقديم ونضعها في التلاجه حتى تبرد تماماوقبل التقديم نزين بشرائح الموز وصوص الشكولاته أو كراميل أو كريمة شانتيه حسب الذوق ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..