حلوى جيلاتين الفراولة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 كوب كوب فراولة - 4/3 كوب سكر

الطريقة
قطعى الجزء الأعلى من الفراولة وضعى الفراولة والسكر في الخلاط الكهربائي واضربي حتى يصبح الخليط ناعم وضعي الفراولة المهروسة في حله على نار منخفضة الحرارة لمدة 45 دقيقة - 1 ساعة سوف يكون الخليط سميك جدا وصبي صوص الفراولة في صينية مبطنة بورق السيليكون وافرديه بسكين الحلويات وضعي الصينية في فرن ساخن على حرارة 200 درجة لمدة 2 - 3 ساعات حتى تجف تماما ولفي ورقة السيليكون رول ثم افرديها على رف التبريد الشبكى واتركيها لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تبرد تماما وقطعي الحلوى شرائط عريضة وقدميها لأطفالك كحلوى لذيذة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..