الارز الابيض بالثوم البودرة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 كوب أرز ابيض - 1 ملعقة كبيرة زيت او سمنه - 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم - ملح - 2 كوب ماء مغلي او شوربة

الطريقة
نسخن الزيت وضعي الأرز على الزيت الساخن ثم ضيفي بودرة الثوم والملح و قلبي وضعي الماء المغلي تدريجيا على الأرز حتى يغطيه وقلبي واخفضي درجة الحرارة ثم غطى واتركي الأرز لمدة 20 - 30 دقيقة على نار هادئة حتى يتشرب الماء وضعي الأرز في اطباق التقديم ويقدم ساخن ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..