فطائر بف بسترى بخلطة البيتزا

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 باكيت بف بسترى - ربع كيلو لحمة مفرومة متعصجة - 1 حبة فلفل أخضر مقطع - 1/4 كوب زيتون أسود شرائح - 1/4 كوب زيتون أخضر شرائح - 1 كوب جبنة شيدر مبشورة - زيت

الطريقة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتدهن الصينية بالزيت وتوضع اللحمة المفرومة في طبق ويضاف إليه الفلفل الاخضر والزيتون الاسود و الزيتون الاخضر والجبنة وتقلب جيدا ويحشى البف بسترى بمقدار معلقة من الخليط وتغلق بأطراف الشوكة وترص في الصينية وتدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة وحتى تاخذ اللون الذهبي وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلا و ترص في الطبق وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...