أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شوربة السى فوود بالكريمة

اذهب الى الأسفل

شوربة السى فوود بالكريمة  Empty شوربة السى فوود بالكريمة

مُساهمة من طرف duaa في الأربعاء يونيو 20, 2018 11:40 am

شوربة السى فوود بالكريمة  U_o_o_10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو ثمار البحر مجمدة - 2 ملعقتان زبدة - 3 ملاعق كبيرة دقيق - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1 مكعب مرق دجاج - 1 كوب كريمة لبانى - ملعقتان كبيرتان عصير ليمون - ملعقتان صغيرتان بشر الليمون - ملعقة صغيرة بابريكا - 1/4 كوب ذرة

الطريقة
نسلق ثمار البحر في حله على نار ثم اضافة مكعب مرق الدجاج ونتركها على النار حتى تستوى تماما وبعدها ضيفي عصير الليمون والبابريكا واتركيها حتى تغلي تماما غلى النار وتصبح ثمار البحر لينة وطرية
في هذا الوقت ذوبي الزبدة على نار وقلبيها مع الدقيق مع التقليب المستمر حتى يتحول لونه الى الذهبي وضيفي كوبين من مرق سلق ثمار البحر الى خليط الدقيق والزبدة وقلبي جيدا حتى تمنع تشكل تكتلات من الدقيق ثم ضعي معها كريمة اللبانى وقلبي حتى يتقل قليلا ثم ضيفي اليها الملح وثمار البحر المسلوقة وحبات الذرة وقلبى جيدا حتى تختلط وصبيها في طبق التقديم وزينيها وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى