شوربة خضار بالكريمة

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
ربع كوب كريمة طبخ - 3 بطاطس - 3 جزرات - بصلة - 3 فصوص ثوم - 2 ملعقة كبيرة زيت - 3 كوب مرق دجاج - 2 ورق لورى - 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - زيت للقلي

الطريقة
اغسلى الخضروات جيدا وقشريها وقطعى البطاطس مكعبات واقليها فى الزيت وافرمي البصل ناعم واهرسي الثوم وارفعى حله على النار و سخنى الزيت وضيفى البصل و الجزر و الملح وشوحى لمدة 10 دقائق وضيفى الثوم و البطاطس و قلبي لمدة 5 دقائق وضيفى المرق وورق لورى والزعتر واتركبها على نار هادئة 15 دقيقة وارفعيها من على النار وانشلى اوراق لورى ثم اضربيها بالخلاط الكهربائي حتى تختلط وضيفى الكريمة و اعيديها تانى غلوه وتقدم الشوربة ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...