كرات التمر بالبندق

المقادير
نصف كيلو تمر لين-8/1 كيلو بندق مجروش-ربع كيلو جوز هند مبشور-مقدار من شيكولاتة

الطريقة
ضعى الشيكولاتة فى طبق ثم نضع هذا الطبق فى حمام ماء ساخن حتى يصبح قوام الشيكولاتة سائلا ونبدأ بهرس التمر جيداثم نضع عليه البندق المفروم ونقلبهم ببعض جيداثم نضيف جوز الهند عليهم ونقلب حتى تصبح مثل العجينة ونقوم بتشكيل كرات التمربحيث يصبح حجمها مثل حجم عين الجمل ولا بد أن نقوم بالضغط على الكرات أثناء تشكيلها حتى لا تتفكك ثم نضع الكرات فى الشيكولاتة السائلة ونخرجها منها فى طبق مسطح ونتركها حتى تتجمد الشيكولاتة عليها ثم نضعها فى طبق التقديم ميمكن تزينها بوضع رشه من جوز الهند الناعم أو المكسرات أو ممكن تغطية كل كرة منها فى ورق مثل ورق البنبون أو القصدير حتى ينجذب إليها الأطفال وتقدم....بالهنااااااااااا.........