شراب البلنكو ( الحبق السوداء )..مشروب ايرانى

المقادير
كوب ماء-معلقه زعفران- معلقه حب الريحان-ماء ورد-سكر

الطريقة
تضع ملعقة صغيرة فقط في الكوب وتبدأ بالتقليب تقليب الحب داخل الكوب مع الأخذ بالاعتبار أن التقليب مهم عند تقديم المشروب لأن الحب ينزل للقاع ضع الكأس داخل الثلاجة لفترة وجيزة حتى يتسنى للحب أن يتشرب الماء وينتفخ ليعطي الشكل الجميل منظر الحب بعد الانتفاخ واكتساب الغشاء الأبيض الخارجي وضع الزعفران في الكوب والتقليب ليصبح لون الماء أصفرحسب الرغبة كما ذكرنا في البداية تضع فيما بعد ماء الورد
ولك الحرية في الكمية وكذلك تضع السكر بملاعق وفيرة لأنه يكسب الطعم مع التقليب من جديد يصبح لون الكوب جذابا
ولكى الحرية من جديد في إعادته للثلاجة أو البدء في تقديمه.......بالهنااااااااااا..........

**مفيد لمرضى القلب والامعاء جيدة للمعدة وكما هو مفيد جدا للجهاز التنفسي ولأهل الربو والحساسية ومنعش صيفآ ومقبول شتاء
ويوضع مع أطباق الطعام دون حاجة لوصفة علاجية فهو مشروب لذيذ للغاية......