شراب فراولة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كيلو فراولة - بودرة لون احمر - 2/1 1 كيلو سكر - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة
تغسل الفراولة بالماء وتنزع العنق ويوضع نصف مقدار السكر في طبق مع الفراولة ويترك لمدة 12 ساعة و يوضع الخليط في شاش ويعصر لاستخراج المشروب
ويضاف باقي السكر للعصير ويقلب جيدا ويرفع علي النار حتي ذوبان السكر ثم يضاف عصير الليمون ويترك يغلي لمدة 5 دقائق ويرفع الشراب من علي النار ويصفي ويعبأ في زجاجات ويمكنك اضافته للبان كيك او الكريب أو استخدامه كطعم للكيك ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..