كيكة دايت .

من طرف duaa السبت أغسطس 12, 2017 11:06 pm

المقادير
كوب ونص دقيق-كوب سكر-معلقةبيكنج بودر-فانيليا-تلت كوب زيت-نص كوب ماء

الطريقه
قلبى المواد الجافة الدقيق والبكنج بودر والكاكاو والسكر والفانيليا فى العجان وقلبيها مع بعض ونضيف الزيت ونعجن لبضعه دقائق ونضيف الماء بالتدريج حتى تحصلي على خليط متجانس ويكون القوام متماسك لا لين والا سائل ونسخن الفرن على درجة حرارة 18٠درجة مئوية وندهن قالب ونصب الخليط حتى تلات اربع القالب وندخلها الفرن مدة 35 دقيقة او حتى تستوى ونخرجها من الفرن ونتركها تبرد لو حابنها نضع الشيكولاتة الخام فى طبق مع قليل من الزيت وضعيها على حمام مائى وعندما تسيح نقوم بصبها على الكيكة ولقدم..........بالهنااااااااااااااا......