الفستقية (حلوى المولد)

المقادير
2ونصف كوب فستق مقشر ومحمص-1ونصف كوب سكر-نصف كوب ماء-1ملعقة كبيرة عصير ليمون-قليل من الحبهان أو ماء الورد

الطريقة
1-ضعى الماء والسكر في حله على النار ويضاف إليه ماء الورد وعصير الليمون ويترك الخليط على النار حتى يصبح لونه ذهبي
2- ويضاف الشربات على السمسم أوالفول أوالحمص أو الفستق بحيث أن يكون كافي للتغطية و للتماسك و يقلب
3-ويفرد في صينية مدهونة زيت
4- ويترك حتى يتماسك ويجمد ثم يقطع أو يكسريقدم.........بالهناااااااااااا.....