موس شكولاتة البيضاء

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
4 اكواب وربع كريمة خفق - 2 صفار بيض - نصف عود فانيليا - 3 كوب الا ربع شكولاتة بيضاء قطع - 2 ورقة جيلاتين

الطريقة
1 - نضع كريمة الخفق فى طبق ونضيف اليها صفار البيض و نضع الفانيليا بعد تقطيعها ونضع المقادير على حمام مائى
2 - نضرب المقادير بالمضرب جيدا
3 - نرفع الخليط من على النار و نضيف اليه قطع الشكولاتة البيضاء ونقلب جيدا
4 - ونضع ورق الجيلاتين فى الماء الدافئ حتى يسيح و نضيفه الى الخليط السابق ونضرب المفادير مرة ثانية بالمضرب
5 - ونصبها فى الكاسات و يوضع بالثلاجة ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا ...