صوص طماطم بالجزر والثوم

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
زيت - بصل - طماطم - فصوص ثوم مهروس - جزر مبشور - صلصة طماطم - ريحان - ملح وفلفل

الطريقة
فى طاسه نضع زيت ونضيف البصل المقطع والثوم ونقلب جيدا حتى تظهر رائحته
ونضيف جزء من الجزر ونضيف الطماطم المقطعة ونقلب مع بعضه ثم نضيف صلصة الطماطم والريحان وملح وفلفل ونتركهم على النار نصف ساعة حتى تتسبك ثم تقدم مع الطعام ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..