حلى شوفان بالجزر

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 حبة جزر مقشرة ومفرومة - 1/2 كوب زبدة زبدة اللوز - 1/2 كوب سيرب - 2 كوب جوز الهند - 2 كوب شوفان - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا - 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - 1/2كوب حبيبات شكولاتة بيضاء اختياري

الطريقة
ضعي الجزر في الكبه واهرسيه وارفعى الجزر وضعي في الكبه الشوفان و جوز الهند واطحنيه حتى يصبح ناعم وضيفي الجزر المطحون سابقا وزبدة اللوز والقرفة والملح والفانيليا والسيرب واطحني حتى يصبح ناعم وطري و ضيفي حبيبات الشكولاتة البيضاء واضربي واعملى كرات متوسطة الحجم و ضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..