شوربة الزبادي البارده
:: وصفات الطبخ :: شوربات
صفحة 1 من اصل 1
شوربة الزبادي البارده
المقادير
1فص ثوم-3 كوب زبادي-1خياره مقشرة و مقطعة-4 كوب لبن رائب-1 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة-3 ملاعق كبيرةلوزمحمص مبشور-4 ملاعق كبيرة نعناع طازج مفروم أو 2 ملعقة نعناع ناشف-ملح وفلفل
الطريقة
افرمى الثوم ويضاف الثوم إلى الزبادي وقلبى جيداويضاف الخيار إلى الزبادي والثوم وقلبى الخليط حتى يختلط جيداوقلبى اللبن الرائب جيدا مع الخليط وتضاف الطماطم وقلبى وضيفى اللوز المبشور وكذلك النعناع المفروم والملح والفلفل وقلبى وتترك الشوربة لمدة ساعتين في الثلاجة حتى يختلط الخليطمع بعض وتقدم باردة ويمكن تزيينها بورق النعناع الطازج...........بالهناااااااااا......
:: وصفات الطبخ :: شوربات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى