قرع العسل بجوز الهند

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
كيلو قرع - 1/2 كيلو سكر - 4 كوب ماء - ماء ورد - 1/2 كوب جوز الهند

الطريقة
1 - قشري القرع واغسليه جيدا وقطعيه مكعبات
2 - فى حله ضعي 4 اكواب الماء مع السكر والقرع وضعيهم على النار حتى يستوى تماما
3 - وقدميه في طبق التقديم وضيفي عليه ماء الورد وجوز الهند وقلبيه جيدا ثم ضعيه في التلاجه وقدميه بارد ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...