صدور دجاج مشوية بالثوم

المقادير
شريحتان صدوردجاج فيليه-فصين ثوم مفروم-بقدونس مفروم-ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون-ملح وفلفل

الطريقة
1-فى طبق قلبى المقادير جيدا طبعا بدون الدجاج ثم ضعى الدجاج وقلبى جيدا فى الخليط ويترك بها مدة نصف ساعة على الأقل
2-نسخن طاسه على نارمع ملعقة صغيرة زيت وتوضع بها صدور الدجاج وتترك حتى تأخذ اللون الذهبى مع التقليب لمدة 3 دقائق لكل جانب
3-سخنى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتغطى الطاسه بورق فويل وندخلهاالفرن مدة 50 دقيقة ثم نخرجها ونتركها لتستريح مدة 5 دقائق
4-تقدم صدور الدجاج مع سلطة خضراء وخبز.....بالهناااااااااااا.........