صدور الدجاج المشوية بالكركم والكزبرة

المقادير
صدور دجاج-معلقة كركم-معلقة كزبرة ناشفة-2معلقة صغيرة سكر-معلقة صويا صوص-2فص ثوم مفروم-4معلقة زيت ذرة أو زيت زيتون-ملح-فلفل-زعتر

الطريقة
1-نغسل صدور الدجاج جيدا بالخل أو الليمون
2-قلبى كل مقادير التتبيلة سوي وننقع الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل ويفضل من قبلها بيوم كامل
3-نضع الدجاج في صينية فرن مع تشغيل الشواية من الأعلى ثم نقوم بتقليب الدجاج بعد 10 دقائق ونتركه حتى تمام السوى أو يمكن أن تشوى على الشواية الكهربائية وتقدم مع خضروات مشويه ورز......بالهنااااااااااا........