بطاطس مهروسة

من طرف duaa الإثنين سبتمبر 21, 2015 9:43 pm

المقادير
كيلوبطاطس مسلوقة - جبنة شيدر مبشورة - ملح - ربع كوب لبن حليب - ربع كوب كريمة لبانى - زبدة

الطريقة
1-ضيفى اللبن والزبدة والكريمة في حلة على النار والملح والفلفل
2-أثناء تسخين هذا الخليط تهرس البطاطس المسلوقة مع جبنةشيدر حتى تذوب تمام ويضاف هذا الخليط إلى الخليط السائل وقلبى وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا...