جمبرى مسلوق

المقادير
نصف كيلو جمبرى - بصلة كبيرة مقطعة - 3 فص ثوم - فلفل اخضر- طماطم مقطعة - ملح وفلفل وكمون

الطريقة
1-اغسلى الجمبرى وننظفه جيدا ونرش عليه الملح والفلفل والكمون ونضعه على النار
2-ونضيف اليه البصل والثوم والطماطم مع التقليب المستمر
3-ونتركه على النار وسوف تلاحظين تكون ماء من الجمبرى واضافة ورق اللورى والحبهان
4-ونضيف القليل من الماء ونتركه حتى يستوى ونضيف الملح ويقدم مع تحياى دعاء عاشوروبالهناا..