سلطة لسان العصفور بدبس الرمان

المقادير
‏1/4 كيلو لسان عصفور‏ - فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة‏ - فلفل احمر مقطع مكعبات صغيرة‏ - فلفل اصفر مقطع مكعبات صغيرة‏ - جزر مقطعة مكعبات صغيرة‏ - خس مفروم‏ - ذرة‏ - 1/2 معلقة صغيرة ملح‏ - 1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود ‏- بصل اخضر مفروم حسب الرغبة‏

الصلصة
2 معلقة كبيرة مايونيز ‏- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون ‏- 1/2 معلقة كبيرة دبس رمان ‏- 1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود ‏- 1/2 معلقة صغيرة ملح

الطريقة
أسلقي لسان العصفور وصفي لسان العصفور واغسليه بالماء البارد واتركيه على جانب في طبق ضعي الفلفل الملون والخيار والخس والبصل الأخضر والذرة والملح والفلفل وضيفي لسان العصفور المسلوق وقلبي

لتحضير الصلصة
في طبق ضعي المايونيز ودبس الرمان وزيت الزيتون والملح والفلفل و قلبى جيدا وصبي الصلصة فوق لسان العصفور والخضار وقلبي ودخلي السلطة إلى الثلاجة لحين التقديم وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا