عصير جنزبيل بالليمون

المقادير
150 جرام جنزبيل طازج مقطع قطع صغيرة - 8 كوب ونصف ماء - 4 حبات عصير الليمون - 1 كوب سكر - 15 ورقة نعناع طازج

الطريقة
ضعي الجنزبيل في الخلاط الكهربائي مع كوب ونصف ماء واضربي حتى تحصلي على معجون سميك وصفي خليط الجنزبيل جيدا إن تبقى قطع وضيفي عصير الليمون والسكر ثم قلبى جيدا وضيفي السبع أكواب المتبقية من الماء وقلبي من جديد وزعي العصير على أكواب التقديم وزيني بالنعناع ثم قدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا