الجمبرى بالشبت

المقادير
1كيلو جمبرى-2 ملعقة كبيرة زيت-بصلة مفرومه-شبت-3ملاعق كبيرة عصير ليمون-حبهان
ملح-فلفل أسود

الطريقه
1-اغسلى الجمبرى جيدا بالماءثم اتركيه فى مصفاة حتى يصفى تماما
2-سخنى الزيت فى طاسه على ناروضيفى إليه البصل وقلبى لمدة دقيقة
3- وضيفى الجمبرى والحبهان والفلفل إلى البصل وقلبى ثم يترك على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب من وقت إلى آخر
4-وضيفى الشبت وعصير الليمون والملح اليهم ويقلب ويترك لمدة 3 دقائق أخرى أو حتى يستوى الجمبرى
5- ويرفع من على النارويقدم مع أرز الصيادية أو الخبز والسلطه....بالهناااااااااااا.........