بطاطس مشوية بالجبنة

المقادير
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم - 1 ملعقة صغيرة ملح - 3 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة - 3 معلقة كبيرة بقدونس مجفف - 4 معلقة كبيرة جبنة شيدر مبشورة - 2 معلقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة - فلفل أسود

الطريقة
قشري البطاطس وقطعيها شرائح متوسطة وضعي البطاطس في صينية فرن ووزعي الزبدة المذوبة والملح فوقها ودخليها الفرن لمدة 15 دقيقة وارفعيها من الفرن ووزعي الجبنة الشيدر والجبنة الموزاريلا والبقدونس وأعيديها للفرن لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الجبنة وخرجيها من الفرن ورشي الفلفل الأسود على وجه الطبق وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..