كب كيك فانيليا بالكريمة التوت

المقادير
1 و 1/3 كوب دقيق - 1 كوب سكر - 1/2 كوب زبدة - 2 بيضة - 2 ملعقة صغيرة فانيليا - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر- 1/8 ملعقة صغيرة ملح - 1/3 كوب حليب

مقادير الكريمة
1/2 كوب زبدة - 1/2 كوب مربى توت أو فراولة - 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا - 2 كوب سكر بودرة - توت حسب الرغبة أو فراولة طازجة للتزيين

الطريقة
سخني الفرن على درجة 180 ونضرب السكر والزبدة ثم البيض والفانيليا حتى نحصل على خليط ناعم وتضاف المقادير الجافة على سرعة منخفضة و ببطء إضافة الحليب وتضرب جميع المقادير و انتبهي من أن لا تضربى الخليط أكثر من اللازم وتعبئة ولكن لا تملي القوالب لأنها سوف ترتفع وتعبئة 3/4 قوالب ويخبز الكب كيك لمدة 20 دقيقة وتبرد لمدة 45 دقيقة قبل تزيينها

لتحضير الكريمة
نضرب جميع المقادير جيدا ما عدا التوت الطازج ثم ضعيها في القمع التزيين الخاصة بها لتزيين الكب كيك وضعي القليل من حبات التوت للتزين ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..