العزيزية .

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/4 كيلو مكرونة - 1/2 كيلو لبن - 1 ملعقة كبيرة نشأ - فانيليا - 1 كوب سكر - 1 ملعقة كبيرة سمنة

الطريقة
تسلق المكرونة وتغسل وتصفي وتضرب فى الخلاط مع اللبن والسكر والفانيليا والسكر وتضع فى طبق علي نار هادئة مع النشا بحيث تكون متماسكة وتدهن صينية صغيرة بسيط بالسمنة ونضع الخليط ونرش علي وجه الخليط ملعقة كبيرة سمنة وتدخل فرن درجة حرارته متوسط لمدة 30 دقيقة وبعدها نولع الشوايه حتي يأخذ الوجه لون ذهبي وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..