فادج شكولاتة بيضاء

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
281 جرام رقائق شكولاتة - 2/1 كوب حليب مكثف محلى - 2/1 كوب مشروب بيض - 8/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب - 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

الطريقة
ضعي جميع المقادير ما عدا الشكولاتة البيضاء على نار متوسطة الحرارة حتى تذوب الزبدة ويبدأ يغلي حوالي دقيقتين ثم ارفعيه عن النار وضيفي الشكولاتة البيضاء وقلبي حتى تذوب وصبي الخليط في صينية خبز مقياس ( 8 × 8 بوصة ) مبطنة بورق الزبدة ثم اتركيه ليبرد حوالي 1 ساعة وضعي الفادج في الثلاجة ليتجمد سريع ثم قطعيه إلى مربعات وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...