اصابع الجبنه المقليه

المقادير
مقدارجبن شيدر-مقداربيض مضروب -مقداربقسماط ناعم

الطريقه
ضعى اصابع الجبنة في البيض ثم البقسماط ثم توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة ويسخن الزيت جدا وتوضع اصابع الجبن ولا تترك كثيرا (دقيقة او اقل لكيلا تسيح)وترفع من الزيت بمقصوصة وتوضع في الفينو فورا مع الخس والكاتشاب او المستردة بالهنااااااااااا...