شوربة عدس والبطاطا

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 و 1/2 كوب عدس أصفر - 2 كوب مكعبات بطاطا حلوة - 1 ملعقة كبيرة زيت - 1 بصلة مقطعة مكعبات - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة كمون - 1 ملعقة صغيرة كزبرة - 2 كوب مرق خضار - 3 كوب ماء - شرائح الليمون - بقدونس مفروم

الطريقة
سخني زيت على نار ثم ضيفي البصل والملح وقلبي جيدا حتى تلين وضيفي التوابل وقلبي حتى تفوح رائحتها وضيفي الماء والمرق والعدس والبطاطا و عندما يغلي الخليط وغطي لمدة 30 - 40 على نار هادئة حتى تستوى البطاطا والعدس وضعي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس المفرومة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..