صلصة تفاح

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
10 حبات تفاح مقشر ومفروم - 1/4 كوب + 2 ملعقة كبيرة سكر بنى - 3 ملعقة كبيرة زبدة مقطعة مكعبات - رشة قرفة للتقديم اختيارى

الطريقة
نقشر التفاح ثم قطعيه مكعبات صغيرة متساوية الحجم وضعى التفاح فى صينية ثم وزعى عل الوجه السكر البنى ومكعبات الزبدة بالتساوى وغطى الصينية بورق الألومنيوم وضعيها بالفرن ساخن مسبقا لمدة 45 دقيقة مع التقليب مرة واحدة فى نصف المدة عندما يكون التفاح طرى جداً نهرسه جيدا بشوكة و ضيفي رشة قرفة إلى التفاح ويقدم كبديل صحى للحلويات أو كوجبة خفيفة أو استخدميه فى تحضير الحلويات المختلفة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.